Колбаса вареная Докторская оригинальная (Наро-Фоминский мясокомбинат)
Продукция производителя Наро-Фоминский мясокомбинат
![]() | |
Колбаса вареная Докторская оригинальная | |
---|---|
Производитель | Наро-Фоминский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 30 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 326 кКал |
Срок хранения | в оболочке паро-газонепроницаемой – не более 40 суток. После нарушения целостности оболочки – не более 3 суток в пределах срока годности. Температура хранения: от 0°С до 6°С и относительной влажности не выше 75% |
Сайт | https://nfmk1972.ru |
Колбаса вареная Докторская оригинальная – вареное колбасное изделие бренда «Наро-Фоминский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-002-45710686-2018.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы (кур);
- говядина;
- мясо кур механической обвалки;
- эмульсия свиной шкурки (шкурка свиная, вода, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250));
- пищевая добавка (стабилизаторы Е450iii, Е450i, 452ii, регулятор кислотности Е451i));
- крахмал картофельный;
- меланж яичный;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель: Е301;
- натуральные ароматизаторы;
- экстракты пряностей (орех мускатный молотый, перец черный, кардамон);
- загуститель: каррагинан;
- стабилизатор: альгинат натрия;
- регуляторы кислотности: цитрат натрия, ацетат натрия;
- антиокислитель Е3001.