Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «{{Infobox Продукция↵|Image=» на «{{Infobox Продукция |Image = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 7: | Строка 7: | ||
[[Мясной продукт категории Б]]. | [[Мясной продукт категории Б]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
Версия от 03:30, 24 июля 2022
 | |
| Колбаски Шашлычные (Горин продукт) | |
|---|---|
| Производитель | Горин продукт |
| Вес изделия | 550 г |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. |
Шашлычные – полукопченое колбасное изделие бренда «Горин продукт».
Общие сведения
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- крахмал;
- посолочная смесь (соль поваренная, нитрит натрия);
- смесь растительных волокон;
- регуляторы кислотности: пирофосфат, трифосфат;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, 5-гуанилат 2-замещенный, 5-инозинат натрия 2-замещенный;
- сахар;
- стабилизатор: каррагинан;
- молочная сыворотка;
- желирующий агент хлорид калия;
- антиокислитель: аскорбат натрия;
- загуститель: ксантановая камедь;
- мясной ароматизатор 1.