Пельмени Как дома (Фабрика Уральские пельмени): различия между версиями
Продукция производителя Фабрика Уральские пельмени
Продукция производителя Фабрика Уральские пельмени
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
Необходима [[термическая обработка]]. | Необходима [[термическая обработка]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
Тесто: | Тесто: | ||
Версия от 04:42, 24 июля 2022
свернуть | |
| Пельмени Как дома | |
|---|---|
| Производитель | Фабрика Уральские пельмени |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 23 г |
| Энергетическая ценность | 380 кКал |
| Срок хранения | при температуре -18°С 6 месяцев |
| Сайт | ural-pelmeni.ru |
Пельмени Как дома (Фабрика Уральские пельмени) – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
- вода питьевая;
- масло подсолнечное рафинированное;
- сыворотка молочная;
- эмульгатор подсолнечный лецитин;
- бета-каротин.
Фарш:
- мясо птицы;
- свинина;
- шпик свиной;
- говяжья мясная обрезь;
- вода питьевая;
- жир говяжий;
- лук репчатый свежий;
- цитрат натрия;
- пшеничная клетчатка;
- масло подсолнечное;
- стабилизаторы (Е401, Е450iii, Е461);
- соль поваренная пищевая;
- пищевые волокна пшеничные;
- регуляторы кислотности (Е331, Е450, Е451);
- перец черный;
- паприка красная;
- дрожжевой экстракт;
- декстроза;
- ароматизаторы (говядина, свинина);
- мальтодекстрин;
- горчица;
- порошок гемоглобин1.