Сардельки Докторские (Горин продукт)

Сардельки Докторские (Горин продукт)
Производитель	Горин продукт
Тип оболочки	натуральная
Вес изделия	550 г
Формат упаковки	с применением модифицированной газовой среды
Срок хранения	30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Сардельки Докторские – вареное колбасное изделие бренда «Горин продукт».

Общие сведения

Мясной продукт категории Б.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• шпик боковой;
• шкурка свиная;  
• посолочная смесь (соль поваренная, нитрит натрия);
• регулятор кислотности: трифосфат натрия;
• сахар;
• декстроза;
• усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-зам;  
• экстракты пряностей (мускат, черный перец);
• антиокислитель: аскорбиновая кислота;
• пряности;
• декстроза;
• загустители: конжак, каррагинан, гуаровая камедь;
• стабилизаторы: трифосфат, альгинат натрия, ксантановая камедь;
• регулятор кислотности: молочная кислота, лимонная кислота, винная кислота;
• краситель ¹.

Источники

1. Сардельки Докторские (Горин продукт)