SobolevaE (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 8 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса вареная Венская | |||
|Image = Колбаса вареная Венская (Романишин).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Романишин | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 14 | |||
|Белки = 9 | |||
|Углеводы = 2.5 | |||
|Энергетическая ценность = 172 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = барьерная | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://romanishin-kolbasa.com/ru/ romanishin-kolbasa.com/ru/] | |||
}} | |||
'''Венская ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – [[вареное колбасное изделие]]. | |||
== Общие сведения == | |||
[[Мясной продукт категории Г]], готовый к употреблению. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]]; | |||
* мясо птицы механической обвалки; | |||
* вода; | * вода; | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* жир говяжий; | * [[Говяжий жир|жир говяжий]]; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* крупа манная; | * крупа манная; | ||
* соевый белок; | * [[Соя|соевый]] белок; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]); | ||
* сыворотка молочная сухая; | * [[Молочная сыворотка|сыворотка молочная]] сухая; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]; | ||
* регуляторы кислотности Е450, Е451, Е330; | * регуляторы кислотности [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]], [[Лимонная кислота|Е330]]; | ||
* стабилизатор Е452; | * стабилизатор [[Полифосфаты|Е452]]; | ||
* антиокислители Е301, Е316; | * антиокислители Е301, [[Изоаскорбат натрия|Е316]]; | ||
* загустители Е401, Е407, Е412, Е415; | * загустители [[Альгинат натрия|Е401]], [[Каррагинан|Е407]], [[Гуаровая камедь|Е412]], [[Ксантановая камедь|Е415]]; | ||
* эмульгаторы Е471, Е472с; | * эмульгаторы Е471, Е472с; | ||
* экстракты специй; | * экстракты специй; | ||
* краситель Е120<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/varenye-kolbasy/venskaya/ 1]</sup>. | * краситель [[Кармин|Е120]]<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/varenye-kolbasy/venskaya/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/varenye-kolbasy/venskaya/ | # [https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/varenye-kolbasy/venskaya/ Колбаса вареная Венская (Романишин)] | ||
[[Категория:Романишин]] | [[Категория:Романишин]] | ||
Текущая версия от 18:27, 27 июля 2022
| Колбаса вареная Венская | |
|---|---|
| Производитель | Романишин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 14 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 2.5 г |
| Энергетическая ценность | 172 кКал |
| Тип оболочки | барьерная |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% |
| Сайт | romanishin-kolbasa.com/ru/ |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Венская (Романишин) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт категории Г, готовый к употреблению.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- животный белок;
- жир говяжий;
- крахмал картофельный;
- крупа манная;
- соевый белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- сыворотка молочная сухая;
- сахар;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- регуляторы кислотности Е450, Е451, Е330;
- стабилизатор Е452;
- антиокислители Е301, Е316;
- загустители Е401, Е407, Е412, Е415;
- эмульгаторы Е471, Е472с;
- экстракты специй;
- краситель Е1201.
