Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Соответствует ТУ 10.13.14-011-54780900-2018. | Соответствует ТУ 10.13.14-011-54780900-2018. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[говядина]]; | * [[говядина]]; | ||
| Строка 31: | Строка 31: | ||
* [[посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | * [[посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* пищевые добавки (стабилизаторы [[пирофосфаты]], регулятор кислотности [[трифосфаты]], загуститель [[каррагинан]], [[камедь тары]], [[Сахар|сахара]], [[декстроза]], пряности, [[Черный перец|перец черный]], [[кардамон]], усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]], антиокислитель [[аскорбиновая кислота]])<sup>[https://www.vmp-halal.ru/var-lub/ 1]</sup>. | * пищевые добавки (стабилизаторы [[пирофосфаты]], регулятор кислотности [[трифосфаты]], загуститель [[каррагинан]], [[камедь тары]], [[Сахар|сахара]], [[декстроза]], пряности, [[Черный перец|перец черный]], [[кардамон]], усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]], антиокислитель [[аскорбиновая кислота]])<sup>[https://www.vmp-halal.ru/var-lub/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://www.vmp-halal.ru/var-lub/ Колбаса вареная Нежная Халяль (Ихляс)] | # [https://www.vmp-halal.ru/var-lub/ Колбаса вареная Нежная Халяль (Ихляс)] | ||
[[Категория:Ихляс]] | [[Категория:Ихляс]] | ||
Текущая версия от 18:32, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса вареная Нежная Халяль (Ихляс) | |
|---|---|
| Производитель | Ихляс |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 12 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 160 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | www.vmp-halal.ru |
Нежная Халяль (Ихляс) – вареное колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
Соответствует ТУ 10.13.14-011-54780900-2018.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- куриное мясо;
- вода питьевая;
- жир говяжий;
- крахмал картофельный;
- сывороточный белок;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пищевые добавки (стабилизаторы пирофосфаты, регулятор кислотности трифосфаты, загуститель каррагинан, камедь тары, сахара, декстроза, пряности, перец черный, кардамон, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота)1.