Пельмени Как дома (Фабрика Уральские пельмени): различия между версиями

Пельмени Как дома
Пельмени Как дома
Производитель	Фабрика Уральские пельмени
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	27 г
Белки	10 г
Углеводы	23 г
Энергетическая ценность	380 кКал
Срок хранения	при температуре -18°С 6 месяцев
Сайт	ural-pelmeni.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 01:27, 1 февраля 2023

Пельмени Как дома (Фабрика Уральские пельмени) – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат в тесте.

Общие сведения

Необходима термическая обработка.

Ингредиенты

Тесто:

мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
вода питьевая;
масло подсолнечное рафинированное;
сыворотка молочная;
эмульгатор подсолнечный лецитин;
бета-каротин.

Фарш:

мясо птицы;
свинина;
шпик свиной;
говяжья мясная обрезь;
вода питьевая;
жир говяжий;
лук репчатый свежий;
цитрат натрия;
пшеничная клетчатка;
масло подсолнечное;
стабилизаторы (Е401, Е450iii, Е461);
соль поваренная пищевая;
пищевые волокна пшеничные;
регуляторы кислотности (Е331, Е450, Е451);
перец черный;
паприка красная;
дрожжевой экстракт;
декстроза;
ароматизаторы (говядина, свинина);
мальтодекстрин;
горчица;
порошок гемоглобин ¹.

Источники

ural-pelmeni.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Пельмени Как дома (Фабрика Уральские пельмени)''' – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Пельмени Как дома
+|Image = Пельмени Как дома (Фабрика Уральские пельмени).png
+|Тип =
+|Производитель = Фабрика Уральские пельмени
+|Назначение =
+|Жиры = 27
+|Белки = 10
+|Углеводы = 23
+|Энергетическая ценность = 380
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения = при температуре -18°С 6 месяцев
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [https://ural-pelmeni.ru ural-pelmeni.ru]
+}}
+'''Пельмени Как дома ([[Фабрика Уральские пельмени]])''' – это замороженный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной]] рубленый [[полуфабрикат в тесте]].
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
+Необходима [[термическая обработка]].
-* белки – 10 г;
+== Ингредиенты ==
-* жир – 27 г;
-* углеводы – 23 г;
-* калорийность – 380 ккал.
-Хранить при температуре -18°С 6 месяцев.
-Необходима термическая обработка.
-=== Ингредиенты ===
 Тесто:
-* мука пшеничная хлебопекарная в/сорт;
+* [[мука пшеничная]] хлебопекарная высший сорт;
 * вода питьевая;
 * масло подсолнечное рафинированное;
-* сыворотка молочная;
+* [[Молочная сыворотка|сыворотка молочная]];
-* эмульгатор подсолнечный лецитин;
+* [[эмульгатор]] подсолнечный [[лецитин]];
-* бета-каротин.
+* [[бета-каротин]].
-Фарш:
+[[Фарш]]:
-* мясо птицы;
+* [[мясо]] птицы;
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* шпик свиной;
+* [[Шпик (сало) солёный|шпик]] свиной;
-* говяжья мясная обрезь;
+* говяжья [[мясная обрезь]];
 * вода питьевая;
-* жир говяжий;
+* [[Говяжий жир|жир говяжий]];
 * лук репчатый свежий;
-* цитрат натрия;
+* [[цитрат натрия]];
 * пшеничная клетчатка;
 * масло подсолнечное;
 * стабилизаторы (Е401, Е450iii, Е461);
-* соль поваренная пищевая;
+* [[соль]] поваренная пищевая;
 * пищевые волокна пшеничные;
-* регуляторы кислотности (Е331, Е450, Е451);
+* регуляторы кислотности ([[Цитрат натрия|Е331]], [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]]);
-* перец черный;
+* [[Черный перец|перец черный]];
-* паприка красная;
+* [[паприка]] красная;
-* дрожжевой экстракт;
+* [[дрожжевой экстракт]];
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
-* ароматизаторы (говядина, свинина);
+* [[ароматизаторы]] ([[говядина]], [[свинина]]);
-* мальтодекстрин;
+* [[мальтодекстрин]];
-* горчица;
+* [[горчица]];
-* порошок [https://ural-pelmeni.ru/catalog/pelmeni/2330/ гемоглобина<sup>1</sup>].
+* порошок [[гемоглобин]][https://ural-pelmeni.ru/catalog/pelmeni/2330/ <sup>1</sup>].
-=== Источники ===
+== Источники ==
-https://ural-pelmeni.ru/catalog/pelmeni/2330/
+[https://ural-pelmeni.ru/catalog/pelmeni/2330/ ural-pelmeni.ru]
 [[Категория:Фабрика Уральские пельмени]]