Колбаса полукопченая Карпатская с сыром (Романишин): различия между версиями
Продукция производителя Романишин
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Карпатская с сыром (Романишин)''' – это полукопчёное колбасное из...») Метка: визуальный редактор отключён |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 9 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса полукопченая Карпатская с сыром | |||
|Image = Колбаса полукопченая Карпатская с сыром (Романишин).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Романишин | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 30 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 322 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://romanishin-kolbasa.com/ru/ romanishin-kolbasa.com/ru/] | |||
}} | |||
'''Карпатская с сыром ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопчёное колбасное изделие]]. | |||
Общие сведения | == Общие сведения == | ||
[[Мясной продукт категории В]]. | |||
== Ингредиенты == | |||
Основной состав: | Основной состав: | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* шпик; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* крахмал картофельный; | * [[крахмал]] картофельный; | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]); | ||
* чеснок сухой; | * [[чеснок]] сухой; | ||
* пряности; | * пряности; | ||
* загустители Е1442, Е407а, Е415, Е425; | * загустители [[Крахмал ацетатный, этерифицированный винилацетатом|Е1442]], [[Каррагинан|Е407а]], [[Ксантановая камедь|Е415]], Е425; | ||
* регуляторы кислотности Е450, Е451, Е575; | * регуляторы кислотности [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]], [[Глюконо-дельта-лактон|Е575]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата Е621; | * усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]]; | ||
* антиокислитель Е316; | * антиокислитель [[Изоаскорбат натрия|Е316]]; | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
* красители Е120, Е150. | * красители [[Кармин|Е120]], Е150. | ||
Сыр: | Сыр: | ||
* молоко пастеризованное; | * молоко пастеризованное; | ||
* закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов; | * закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* консервант Е251; | * консервант [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е251]]; | ||
* краситель Е160b; | * краситель Е160b; | ||
* молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/karpatskaya-s-syrom/ <sup>''1''</sup>] | * молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/karpatskaya-s-syrom/ <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | == Источники == | ||
# [https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/karpatskaya-s-syrom/ Колбаса полукопченая Карпатская с сыром (Романишин)] | |||
https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/karpatskaya-s-syrom/ | [[Категория:Романишин]] | ||
Текущая версия от 21:04, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса полукопченая Карпатская с сыром | |
|---|---|
| Производитель | Романишин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 322 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности |
| Сайт | romanishin-kolbasa.com/ru/ |
Карпатская с сыром (Романишин) – это полукопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Ингредиенты
Основной состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- крахмал картофельный;
- животный белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- чеснок сухой;
- пряности;
- загустители Е1442, Е407а, Е415, Е425;
- регуляторы кислотности Е450, Е451, Е575;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е316;
- ароматизатор;
- красители Е120, Е150.
Сыр: