Колбаса полукопченая Карпатская с сыром (Романишин): различия между версиями
Продукция производителя Романишин
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « |Наименование» на «|Наименование») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
[[Мясной продукт категории В]]. | [[Мясной продукт категории В]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
Основной состав: | Основной состав: | ||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
Версия от 22:36, 23 июля 2022
 | |
| Колбаса полукопченая Карпатская с сыром | |
|---|---|
| Производитель | Романишин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 322 кКал |
| Тип оболочки | натуральная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности |
| Сайт | romanishin-kolbasa.com/ru/ |
Карпатская с сыром (Романишин) – это полукопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Ингредиенты
Основной состав:
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- крахмал картофельный;
- животный белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- чеснок сухой;
- пряности;
- загустители Е1442, Е407а, Е415, Е425;
- регуляторы кислотности Е450, Е451, Е575;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е316;
- ароматизатор;
- красители Е120, Е150.
Сыр:
- молоко пастеризованное;
- закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов;
- соль;
- консервант Е251;
- краситель Е160b;
- молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.1