Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Image=» на « |Image = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Углеводы=» на « |Углеводы = ») |
||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
|Наименование = Сосиски Деревенские (Иней)|Производитель=Иней | |Наименование = Сосиски Деревенские (Иней)|Производитель=Иней | ||
|Жиры = 11 | |Жиры = 11 | ||
|Белки = 10|Углеводы=5 | |Белки = 10 | ||
|Углеводы = 5 | |||
|Энергетическая ценность = 159|Вес=500 г, 1,3 кг|Упаковка=лоток, плёнка, модифицированная газовая среда | |Энергетическая ценность = 159|Вес=500 г, 1,3 кг|Упаковка=лоток, плёнка, модифицированная газовая среда | ||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |Срок хранения = 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | ||
Версия от 04:20, 26 июля 2022
 | |
| Сосиски Деревенские (Иней) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 11 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 5 г |
| Энергетическая ценность | 159 кКал |
| Вес изделия | 500 г, 1,3 кг |
| Формат упаковки | лоток, плёнка, модифицированная газовая среда |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сосиски Деревенские (Иней) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- специи (кориандр, имбирь, мускатный орех, чеснок, тмин, перец, паприка, сельдерей, лук);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- декстроза;
- регуляторы кислотности (ацетаты натрия, цитраты натрия);
- ароматизатор;
- экстракт паприки;
- краситель (кармин). 1