 | |
| Колбаса варено-копченая По-венски (Романишин) | |
|---|---|
| Производитель | Романишин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 28 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 303 кКал |
| Тип оболочки | белковая |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности |
По-венски (Романишин) – это варёно-копчёный колбасный продукт.
Общие сведения
Охлаждённый продукт, готовый к употреблению.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- кожа куриная;
- соевый белок;
- крупа манная;
- животный белок;
- шпик;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- мальтодекстрин;
- пшеничная клетчатка;
- экстракты пряностей;
- декстроза;
- регуляторы кислотности Е450, Е451;
- стабилизатор Е452;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- загустители Е401, Е417, Е415;
- жир растительный;
- сыворотка молочная сухая;
- антиокислитель Е315;
- чеснок сухой;
- красители Е120, Е150с.1