Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Иней)» на «(Иней)») |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция|Image=Сардельки Сочные (Иней).jpg|Наименование=Сардельки Сочные (Иней)|Производитель=Иней|Оболочка=[[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]]|Жиры=11|Белки=10|Углеводы=5|Энергетическая ценность=159|Вес=1,4 кг|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды|Срок хранения=30 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |||
'''[[Сардельки]] Сочные ([[Иней]])''' – [[вареное колбасное изделие]]. | |||
Вид | ===Общие сведения=== | ||
Вид [[Мясо|мяса]]: [[Курица|птица]]. | |||
Вид продукта: [[колбасное изделие]]. | |||
Структура мяса: [[фарш]]. | |||
===Ингредиенты=== | |||
*[[мясо]] [[Курица|птицы]]; | |||
*вода питьевая; | |||
*[[крахмал]] картофельный; | |||
*[[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])); | |||
*специи ([[кориандр]], [[имбирь]], [[мускатный орех]], [[чеснок]], [[тмин]], перец, [[паприка]], [[сельдерей]], лук); | |||
*усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | |||
*[[декстроза]]; | |||
*регуляторы кислотности ([[ацетат натрия]], [[цитрат натрия]]); | |||
*ароматизатор; | |||
*экстракт [[Паприка|паприки]]; | |||
*краситель ([[кармин]]). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sardelki-sochnye-v-naturalnoy-obolochke-1400gr/ 1]</sup> | |||
* вода питьевая; | |||
* крахмал картофельный; | |||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)); | |||
* специи (кориандр, имбирь, мускатный орех, чеснок, тмин, перец, паприка, сельдерей, лук); | |||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | |||
* декстроза; | |||
* регуляторы кислотности ( | |||
* ароматизатор; | |||
* экстракт паприки; | |||
* краситель (кармин). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sardelki-sochnye-v-naturalnoy-obolochke-1400gr/ 1]</sup> | |||
===Источники=== | |||
[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sardelki-sochnye-v-naturalnoy-obolochke-1400gr/ Сардельки Сочные (Иней)] | |||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] |
Версия от 13:48, 9 июня 2021
Сардельки Сочные (Иней) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 11 г |
Белки | 10 г |
Углеводы | 5 г |
Энергетическая ценность | 159 кКал |
Тип оболочки | натуральная |
Вес изделия | 1,4 кг |
Формат упаковки | с применением модифицированной газовой среды |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сардельки Сочные (Иней) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- специи (кориандр, имбирь, мускатный орех, чеснок, тмин, перец, паприка, сельдерей, лук);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- декстроза;
- регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия);
- ароматизатор;
- экстракт паприки;
- краситель (кармин). 1