Колбаса полукопченая Белорусочка (Мясной гурман) | |
---|---|
Производитель | Мясной Гурман |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 20 г |
Белки | 12 г |
Углеводы | 4 г |
Энергетическая ценность | 244 кКал |
Тип оболочки | натуральная |
Срок хранения | 15 суток при температуре от 0°С до +6°С 2 |
Сайт | m-gurman.ru |
Белорусочка (Мясной гурман) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- мясо птицы (филе грудки и окорока цыпленка-бройлера);
- белковый стабилизатор;
- вода;
- крахмал картофельный;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (загустители (каррагинан, ксантановая камедь);
- стабилизаторы (пирофосфат и трифосфат натрия);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- пряности и экстракты пряностей;
- антиокислители (аскорбат и эриторбат натрия);
- ароматизаторы;
- соль;
- пищевой краситель (гемоглобин). 1