Пельмени Elite (Caesar): различия между версиями

Продукция производителя МорозКом
Продукция производителя МорозКом
(Новая страница: «'''Пельмени Elite (Caesar)''' – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от произво...»)
 
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
'''Пельмени Elite (Caesar)''' – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга<sup>[https://morozko.ru/catalog/pelmeni/elite_4829/ 1]</sup>.
{{Infobox Продукция
|Наименование = Пельмени Elite (Caesar)
|Image = Пельмени Elite (Caesar).png
|тип =
|Производитель = МорозКом
|Назначение =
|Жиры = 8,5
|Белки = 8
|Углеводы = 27,5 <sup>[https://privozilka.su/products/zamorozhennaya-produktsiya/pelmeni-manty-khinkali/pelmeni/233575_pelmeni-caesar-elite.html 2]</sup>
|Энергетическая ценность = 220 ккал<sup>[https://lenta.com/product/560152-rossiya-560152/ 3]</sup>
|Состав =
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес = 700 г
|Упаковка = пакет
|Срок хранения = 180 суток при температуре не выше -18°С
|дистрибьютор =
|сайт =[https://pkm-group.ru pkm-group.ru]
}}
'''[[Пельмени]] Elite (Caesar)''' – это замороженный рубленый мясной [[полуфабрикат в тесте]] от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга<sup>[https://morozko.ru/catalog/pelmeni/elite_4829/ 1]</sup>.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Пельмени Elite под брендом Caesar выпускаются в пластиковом пакете. Вес продукта: 700 г.
Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Способ приготовления: Замороженные [[пельмени]] опустить в кастрюлю с кипящей водой (на 400 г пельменей 2 литра воды), предварительно подсоленной по вкусу, перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности<sup>[https://morozko.ru/catalog/pelmeni/elite_4829/ 1]</sup>.
 
Срок годности: 180 суток. Условия хранения: при температуре не выше -18ºС.
 
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Способ приготовления: Замороженные пельмени Elite опустить в кастрюлю с кипящей водой (на 400 г пельменей 2 литра воды), предварительно подсоленной по вкусу, перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности<sup>[https://morozko.ru/catalog/pelmeni/elite_4829/ 1]</sup>.
 
Пищевая ценность 100 г продукта:
 
* белки – 8 г;
* жиры – 8,5 г;
* углеводы – 27,5 г<sup>[https://privozilka.su/products/zamorozhennaya-produktsiya/pelmeni-manty-khinkali/pelmeni/233575_pelmeni-caesar-elite.html 2]</sup>.
 
Энергетическая ценность: 220 ккал<sup>[https://lenta.com/product/560152-rossiya-560152/ 3]</sup>.


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===
Строка 20: Строка 27:
==== Тесто ====
==== Тесто ====


* мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
* [[мука пшеничная]] хлебопекарная высший сорт;
* вода питьевая;
* вода питьевая;
* меланж яичный пастеризованный;
* меланж [[Яйцо куриное|яичный]] пастеризованный;
* масло подсолнечное рафинированное дезодорированное;
* масло подсолнечное рафинированное дезодорированное;
* соль;
* [[соль]];
* сухой яичный белок;
* сухой яичный белок;
* улучшитель хлебопекарный:  
* улучшитель хлебопекарный:  
** крахмал кукурузный;
** [[крахмал]] кукурузный;
** мука соевая;
** мука [[Соя|соевая]];
** фермент (а-амилаза);  
** фермент (а-амилаза);  
* краситель – каротин.
* краситель – [[Бета-каротин|каротин]].


==== Фарш ====
==== Фарш ====


* говядина;
* [[говядина]];
* лук репчатый;
* лук репчатый;
* свинина;
* [[свинина]];
* фарш куриный;
* [[фарш]] [[Курица|куриный]];
* жир говяжий;
* [[Говяжий жир|жир говяжий]];
* вода питьевая;
* вода питьевая;
* соль;
* [[соль]];
* натуральное пищевое волокно;
* натуральное пищевое волокно;
* перец черный молотый;
* [[Черный перец|перец черный]] молотый;
* регуляторы кислотности: Е450, Е451;
* регуляторы кислотности: [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]];
* декстроза;
* [[декстроза]];
* дрожжевой экстракт;
* [[дрожжевой экстракт]];
* чеснок кусочки;
* [[чеснок]] кусочки;
* ароматизатор «Говядина»;
* ароматизатор «[[Говядина]]»;
* регулятор кислотности – лимонная кислота;
* регулятор кислотности – [[лимонная кислота]];
* антиокислитель – аскорбиновая кислота;
* антиокислитель – [[аскорбиновая кислота]];
* усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия<sup>[https://dostavka-produktov64.ru/zamorojennaya-produktsiya/pelmeni-manty-hinkali/pelmeni/pelmeni-caesar-elite-700g-4650068343869 4]</sup>.
* усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]]<sup>[https://dostavka-produktov64.ru/zamorojennaya-produktsiya/pelmeni-manty-hinkali/pelmeni/pelmeni-caesar-elite-700g-4650068343869 4]</sup>.


=== Источники ===
=== Источники ===


# https://morozko.ru/catalog/pelmeni/elite_4829/
# [https://morozko.ru/catalog/pelmeni/elite_4829/ Пельмени Elite (Caesar)]
# https://privozilka.su/products/zamorozhennaya-produktsiya/pelmeni-manty-khinkali/pelmeni/233575_pelmeni-caesar-elite.html
# [https://privozilka.su/products/zamorozhennaya-produktsiya/pelmeni-manty-khinkali/pelmeni/233575_pelmeni-caesar-elite.html БЖУ]
# https://lenta.com/product/560152-rossiya-560152/
# [https://lenta.com/product/560152-rossiya-560152/ Калорийность]
# https://dostavka-produktov64.ru/zamorojennaya-produktsiya/pelmeni-manty-hinkali/pelmeni/pelmeni-caesar-elite-700g-4650068343869  
# [https://dostavka-produktov64.ru/zamorojennaya-produktsiya/pelmeni-manty-hinkali/pelmeni/pelmeni-caesar-elite-700g-4650068343869 Состав]


[[Категория:МорозКом]]
[[Категория:МорозКом]]

Версия от 13:15, 2 ноября 2021

Пельмени Elite (Caesar).png
Пельмени Elite (Caesar)
ПроизводительМорозКом
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры8,5 г
Белки8 г
Углеводы27,5 2 г
Энергетическая ценность220 ккал3 кКал
Вес изделия700 г
Формат упаковкипакет
Срок хранения180 суток при температуре не выше -18°С

Пельмени Elite (Caesar) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.

Общие сведения

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Способ приготовления: Замороженные пельмени опустить в кастрюлю с кипящей водой (на 400 г пельменей 2 литра воды), предварительно подсоленной по вкусу, перемешать, довести до кипения и варить при непрерывном кипении воды 7 минут до готовности1.

Ингредиенты

Тесто

  • мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
  • вода питьевая;
  • меланж яичный пастеризованный;
  • масло подсолнечное рафинированное дезодорированное;
  • соль;
  • сухой яичный белок;
  • улучшитель хлебопекарный:
  • краситель – каротин.

Фарш

Источники

  1. Пельмени Elite (Caesar)
  2. БЖУ
  3. Калорийность
  4. Состав
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта