Сардельки Телячьи (Романишин) – это вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Мясной продукт категории Б. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- вода;
- свинина;
- филе цыпленка-бройлера;
- шпик;
- мясо птицы механической обвалки;
- жир говяжий;
- животный белок;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- молочный белок;
- регуляторы кислотности Е450, Е451, Е262, Е331;
- загуститель Е401;
- эмульгаторы Е471, Е472;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- декстроза;
- пряности;
- антиокислители Е300, Е316, Е315;
- краситель красный рисовый1.