Сардельки Телячьи (Романишин): различия между версиями

ВизуальныйВики-текст

Версия от 09:42, 16 сентября 2021

Сардельки Телячьи (Романишин)

Сардельки Телячьи (Романишин) – это вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Мясной продукт категории Б. Готов к употреблению.

Ингредиенты

говядина;
вода;
свинина;
филе цыпленка-бройлера;
шпик;
мясо птицы механической обвалки;
жир говяжий;
животный белок;
крахмал картофельный;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
молочный белок;
регуляторы кислотности Е450, Е451, Е262, Е331;
загуститель Е401;
эмульгаторы Е471, Е472;
усилитель вкуса и аромата Е621;
декстроза;
пряности;
антиокислители Е300, Е316, Е315;
краситель красный рисовый¹.

Источники

Сардельки Телячьи (Романишин)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сардельки Телячьи ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это вареный колбасный продукт категории Б.
+[[Файл:Сардельки Телячьи (Романишин).jpg|мини|Сардельки Телячьи (Романишин)]]
+'''[[Сардельки]] Телячьи ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это [[вареное колбасное изделие]].
 === Общие сведения ===
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
+[[Мясной продукт категории Б]]. Готов к употреблению.
-* белки – 9 г;
-* жир – 28 г;
-* углеводы – 2 г;
-* калорийность – 296 ккал.
-Хранить при температуре от 2°С до 6°С 15 суток, после нарушения целостности потребительской упаковки – 72 часа.
-Охлажденный продукт в натуральной оболочке. Готов к употреблению.
 === Ингредиенты ===
-* говядина;
+* [[говядина]];
 * вода;
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* филе цыпленка-бройлера;
+* [[Куриное филе|филе цыпленка]]-бройлера;
-* шпик;
+* [[Шпик (сало) солёный|шпик]];
-* мясо птицы механической обвалки;
+* [[мясо]] птицы механической [[Обвалка|обвалки]];
-* жир говяжий;
+* [[Говяжий жир|жир говяжий]];
 * животный белок;
-* крахмал картофельный;
+* [[крахмал]] картофельный;
-* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
+* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]);
 * молочный белок;
-* регуляторы кислотности Е450, Е451, Е262, Е331;
+* регуляторы кислотности [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]], [[Ацетат натрия|Е262]], [[Цитрат натрия|Е331]];
-* загуститель Е401;
+* загуститель [[Альгинат натрия|Е401]];
 * эмульгаторы Е471, Е472;
-* усилитель вкуса и аромата Е621;
+* усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]];
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
 * пряности;
-* антиокислители Е300, Е316, Е315;
+* антиокислители [[Аскорбиновая кислота|Е300]], [[Изоаскорбат натрия|Е316]], [[Эриторбат натрия|Е315]];
-* краситель красный [http://smc-romanishin.ru/ru/catalog/sosiski-sardelki/sardelki-telyachi/ рисовый<sup>1</sup>].
+* краситель красный рисовый[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/sardelki/sardelki-telyachi/ <sup>1</sup>].
 === Источники ===
-http://smc-romanishin.ru/ru/catalog/sosiski-sardelki/sardelki-telyachi/
+# [https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/sardelki/sardelki-telyachi/ Сардельки Телячьи (Романишин)]
 [[Категория:Романишин]]